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(2)標高1000m 八ヶ岳に避暑に行ってきました。

 お待ちかねの夕食です。八ヶ岳風かの夕食は、フレンチのコース仕立てになっています。 白州やギネスなど、約50種類のフリードリンク付き。母も私もアルコールが飲めないので、ノンアルコールカクテルをいただきました。 前菜は、富士桜ポーク低温ローストとプロシュートに夏野菜 白桃ソースを添えて。これ、おいしかった!  温前菜は、信州の清流で育った岩魚の香草パン粉焼き。 冷製は、丸大豆豆乳のブランマンジェ 香味野...

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(1)標高1000m 八ヶ岳に避暑に行ってきました。

 2018年8月27日、母と八ヶ岳に一泊で避暑に行ってきました。台風12号の直撃で萩と宮島の旅行が催行中止になってしまったので、ひさびさの旅行です(萩と宮島の旅行代金は催行中止なので、全額返金されたため、11月の末にもう一度予約しました)。 写真は、バスタ新宿から直行バスで八ヶ岳を目指しているところです。 ホテルに向かう途中の赤松林。 この日お世話になった八ヶ岳風か(ふうか)さん。 八ヶ岳風かの全景。 到着...

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プロフィール

カエルのロビン

Author:カエルのロビン
フリーランスの記者&編集者。星野源と加瀬亮が好きといえばオシャレだと思っている。何歳からアラフィフか母親と協議中。数年分の旅行記と食べ歩き日記を順次アップしていきますので、よろしくお願いいたします。
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