【池袋】クリスマスは、苺のショートケーキとミルフィーユ
- 2015/12/23
- 20:42
チョコレートで有名なヴィタメールのスタンダードケーキといえば、これでしょう。フレーズ・ド・ヴィタメール（苺のショートケーキ）、540円。シンプル・イズ・ベスト。上質な生クリームとスポンジと苺だけでできているケーキです。 明日はクリスマス・イブなので、このケーキが好きな母のために池袋西武で買い、クリスマスケーキにしました。 口あたりが軽いのにコクのある生クリームがとてつもなくおいしい一品。３つくらい...
【横浜】中華街に絶品小籠包を食べに行く
- 2015/12/10
- 18:17
2015年12月10日、母と横浜中華街に小籠包を食べに行きました。上海豫園（しゃんはいよえん）小籠包館という何度も行っているお店です。 写真は鮮肉小籠包700円。皮が薄くって、鼎泰豐（ディンタイフォン）より、南翔饅頭店（ナンショウマントウテン）よりも好き。ま、本場で食べたことがないので、あまり大きなことは言えませんが。 別に同じ写真をアップしちゃったわけではないですよ（笑）。こちらは、10月から翌年３月まで...
【池袋】目にもおいしいサンドイッチ
- 2015/12/09
- 12:25
生ハムがはみ出ているお姿がなんともおいしそうですが、池袋にあるパニーノ・ジェストのタルトゥーフォというサンドイッチです。１個1157円。 注文が入ってから軽くあぶったパンで、24ヵ月熟成させたパルマ産生ハム、ブリーチーズ、ルッコラ、トマトを挟み、白トリュフオイルをかけて仕上げた一品。トリュフが香る、パニーノ・ジェストの一番人気のサンドイッチでもあります。 パニーノ・ジェストは、イタリアのミラノに一号店...
