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ケーキのようなホットケーキ2

IMG_1527のコピー 今日も、食パンを切らしていたので、ホットケーキです。粉は、昨日と同じ、「ケーキのようなホットケーキミックス」。298円也。「ル パティシエ タカギ」の高木康政氏が開発に協力したもの。

IMG_1629のコピー
IMG_1641.jpeg 今日は、2枚とも成功!(だと思う)。 蜂蜜をかけて、とろりとさせました。

 ただ、おかんが、こげてる、こげてる、言いまんがな。ちょっとくらい、こげてたって、いいんじじゃんかよ。小言の多い、ばばあだなぁ(笑)。

 朝っぱらから、小競り合い(こぜりあい)。焼いてやったんだから、恩にきろ!

 それにしても、緊急事態宣言、解除にならないかなぁ。池袋のマルイのセリアに行きたい。100円ショップです。

「オッサンのお楽しみ」という面白いブログがあるんですが、筆者のみちおさんと娘さんが、仲睦まじく、ホットケーキを焼くんですよね。

 それも、厚いヤツ。そのセルクル(型)が、どうやら、100円ショップで売ってるらしい。ほ、欲しい!

IMG_1659.jpeg 母が宅配で、明治の牛乳を取ってるんですが、そのチラシを見て、イラン産のデーツ(なつめやしの実)を取り寄せてみました。

 いま、注目のスーパーフードだとか。デーツとは、アラブ諸国に紀元前から伝わる、貴重な栄養源だそうです。

 デーツに含まれる、栄養成分は、果実の中でもトップクラスなんだって!

 鉄分、カルシウム、食物繊維、マグネシウム、リン、カリウム。その他にも、多くのミネラル、ビタミン類、葉酸、カロチンなど、健康維持、美容、アンチエイジングによい成分がいっぱい。

「コクがあって、モッチリ、黒糖のような甘さ」と書いてあったんですが、あ、甘い、甘すぎる〜! 一日3〜5粒食えというんですが、こんなに甘くちゃ、1個がせいぜい。

「電子レンジで温めると、柔らかくなり、甘さも際立ちます」だと! これ以上、甘くならんでいいー!!

 2パック、届いちゃったから(それも、あたしが取り寄せたいと言った)、責任取って、食べますって!
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プロフィール

カエルのロビン

Author:カエルのロビン
フリーランスの記者&編集者。星野源と加瀬亮が好きといえばオシャレだと思っている。何歳からアラフィフか母親と協議中。数年分の旅行記と食べ歩き日記を順次アップしていきますので、よろしくお願いいたします。
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