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今日は、ケーキのようなホットケーキ!

IMG_1527.jpeg 今日は、食パンを切らしていたので、ホットケーキを焼きました。「ケーキのようなホットケーキミックス」。298円也。「ル パティシエ タカギ」の高木康政氏が開発に協力したものです。

IMG_1528.jpeg 誰もが知っていると思いますが、粉に卵と牛乳を入れます。

IMG_1539.jpeg ダマにならないように、ホイッパーでよくかき混ぜます。

IMG_1575.jpeg よく熱したフライパンに生地を流し込み、表面がフツフツしてきたら、ひっくり返します。

IMG_1585のコピー できあがり! バターの上に蜂蜜をかけて、とろりとさせたら、もっとおいしそうに撮れたかも。熱々でおいしかったです。

IMG_1579.jpeg 成功の裏には、しっぺーさくがあったりして(笑)。

IMG_1594のコピー キリンさんバナナ。もちろん、食べましたよ。
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プロフィール

カエルのロビン

Author:カエルのロビン
フリーランスの記者&編集者。星野源と加瀬亮が好きといえばオシャレだと思っている。何歳からアラフィフか母親と協議中。数年分の旅行記と食べ歩き日記を順次アップしていきますので、よろしくお願いいたします。
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