FC2ブログ

記事一覧

透き通るようなうどん

IMG_0541.jpeg 今日のお昼は、マルエツ板橋駅前店で買って来た、北海道産小麦を使った生うどんでした。二人前で、198円とは思えないおいしさ。透き通るような生うどんでしょ。

IMG_1356のコピー 今日の献立は、生うどん、長ねぎを入れた温かいおつゆ、きゅうりとシーチキンの酢の物、豚の角煮でした。温かいおつゆには、油揚げが欲しかったです。

IMG_1231.jpeg 豚の角煮は、宅配で明治の牛乳を母が取っているのですが、そのチラシを見て、取り寄せたもの。3パックで、1300円でした。

 メイオリゴ糖(フラクトオリゴ糖)入りの特製ダレでトロトロのやわらかさに煮込んだものです。メイオリゴ糖とは、カロリーは、砂糖の2分の1ほどで、砂糖に近い甘さのあるものだとか。

 この角煮、大根と煮たらおいしそうです。特製ダレを取っておいて、後で大根と煮ようっと。
関連記事

プロフィール

カエルのロビン

Author:カエルのロビン
フリーランスの記者&編集者。星野源と加瀬亮が好きといえばオシャレだと思っている。何歳からアラフィフか母親と協議中。数年分の旅行記と食べ歩き日記を順次アップしていきますので、よろしくお願いいたします。
★リンクフリーです。

カレンダー

03 | 2024/04 | 05
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -