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暑い最中にお買い物

IMG_1187.jpeg やっと、あったー! 「ケーキのようなホットケーキミックス」は、298円也。

 新型コロナで、ヒマを持て余した人々がパンやホットケーキを焼くので、強力粉や中力粉、ホットケーキミックスが長らく欠品していたのでした。

「ケーキのようなホットケーキミックス」は、パティスリー「ル パティシエ タカギ」の高木康政氏が開発に協力したもの。

 高木氏は、ヨーロッパで最も権威があり、フランスで開催される、洋菓子の技術とセンスを競う世界大会「ガストロノミックアルパジョン」を日本人最年少で優勝した、映えあるパティシエです。

「オッサンのお楽しみ」という面白いブログで、みちおさんが娘さんとホットケーキを焼くんですが、100円ショップで、厚いホットケーキが焼けるセルクル(型)を買って来たそうです。

 焼き目もおいしそうなホットケーキ。緊急事態宣言が終わって、池袋のマルイが開いたら、セリアに行って、買って来て、作りたいな。

IMG_1190.jpeg 鹿児島県産かぼちゃは、380円也。玉ねぎと煮て、ミキサーにかけ、牛乳と生クリームを入れて、ポタージュにします。

 アボカドは、98円也。またもやですが、「オッサンのお楽しみ」のみちおさんは、アボカドの種を水耕栽培したら、三ヵ月ほどで、立派な観葉植物になったそう。私もやってみよう!

 観葉植物ほどになったら、後は土で育てるって人が多いらしいですが、油断してると2メートル以上の大木になってしまうとか。そんなことになったら、手に負えない(笑)。

IMG_1127.jpeg 三幸製菓のチーズアーモンドは、100円也。おかきの上にチーズが乗り、アーモンドがトッピングされているお菓子です。ひさびさに買ったな。

IMG_1172.jpeg ブロともの「*大人乙女の日常*~ときどき温泉~」のumiさんが作った、鶏むねユッケ。タレが絶品で、家族に好評なために二日連続で作るハメになったそうです。

 YouTubeに「かっちゃんねる」という料理ブログがあるのですが、レシピはそれを見て作ったと書いてありました。明日作るぜ、鶏むねユッケ! それで買った名古屋コーチンの鶏むね肉は、598円也。

IMG_1133.jpeg 鶏むねユッケに使うニラは、98円也。長ネギは、138円也。これも使うのかな?

IMG_1154.jpeg きゅうりが三本で、135円也。これも、鶏むねユッケに使います。ズッキーニは、158円也。朝食に薄く切って、目玉焼きと一緒に焼きます。

IMG_1145.jpeg 紀文の肉ワンタン(12個入り)は、149円也。金華ハムの旨味が詰まった、しょうゆスープがおいしいです。

IMG_1150.jpeg お昼の定番・手打ち式の伊勢うどん(二人前)は、399円也。濃厚なタレで、極太のやわらかいうどんを食べます。

IMG_1158.jpeg りんごは、135円也。エクアドル産の「また食べたくなるバナナ」は、198円也。りんごとバナナと小松菜を一緒にミキサーにかけると、おいしいスムージーになります。

IMG_1163.jpeg 本まぐろ入まぐろ切落し(生食用)は、680円也。まぐろの白っぽい部分が本まぐろの中トロです。にんにく醤油に漬けて、長芋の山かけにします。

IMG_1176.jpeg「こくうま」という熟成うま辛キムチは、289円也。ごはんによく合います。

IMG_1194.jpeg ポッカサッポロのじっくりコトコトシリーズの濃厚クラムチャウダー(3袋入り)は、189円也。朝食に飲むのにいいです。買って帰って来たのはいいのですが、どこかに行方不明になってしまいました(笑)。

 いま我が家には、北海道 真っ赤なビーツのポタージュ、ブレンディの濃厚キェラメルマキアート、同じくブレンディの紅茶オレ、同じくブレンディのほうじ茶オレ、ロンドン フルーツ&ハーブ カンパニーのアップルシナモンツイストというハーブティーがあります。選びたい放題(笑)。

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IMG_1197.jpeg 北海道産のあまに豚モモうす切りは、318円也。ほうれん草は、138円也。豚肉の薄切りとほうれん草を茹で、大根おろしとしょうがのすりおろしをたっぷりかけ、ポン酢でいただきます。おいしいですよ〜!

IMG_1207.jpeg 小岩井の生乳(なまにゅう)100%ヨーグルト(無糖)、209円也。なめらかさ最高級。酸味も感じません。

 スーパーに行った時、マスクをし忘れました。一人ぐらいは、してないヤツがいるだろうと思ったら、大間違い。100人中100人がしている感じ。してなかった人を見かけなかったです。新型コロナに感染しなかったよなぁ。心配!

IMG_1137.jpeg セブンイレブンで買ったもの。難消化性デキストリンの働きで、「食後の血中中性脂肪の上昇をおだやかにする強炭酸水プラス」は、100円也。三日経っても、炭酸が抜けません。

 母に「そんなものを飲んでも、好きなものを、好きなだけ食べてるんだから、意味ないでしょ」と冷ややかに言われていまいました(笑)。

IMG_1141.jpeg トロピカーナの100%オレンジジュースは、140円也。

IMG_1101のコピー 夕飯のご飯代わりに食べたミルクフランスは、118円也。クリームがおいしいんだよな。

IMG_1107のコピー セブンイレブンの新発売のデザート 「濃厚クリーム仕立ての新感覚イタリアンプリン」は、230円也。

IMG_1235.jpeg 今日のおやつに食べました。とっても濃厚!

IMG_1227.jpeg 明日は、白いご飯を炊こう。我が家が炊く、白いご飯はおいしいですよ〜! 新宿御苑の近くの関根の胡麻油で買った、香りほのかな一番搾りの胡麻油を入れて炊くので、ふっくらツヤツヤに炊き上がります。

IMG_1212.jpeg それと那須塩原の温泉「割烹旅館 湯の花荘」の中居さんがくれた、鉄分が採れるという、小さな丸い焼き物も、入れて炊きます。豆ご飯、竹の子ご飯、炊き込みご飯の冷凍があるけど、明日は白いご飯を炊いちゃおう!

 NHKオンデマンドの『振り返れば奴がいる』は、十一話あったんですが、面白すぎて、超特急で見てしまいました。一話330円。パックだと、30日間見られて、3630円也。

 母は「後味は悪かったけど、面白かったね〜! あーいう終わり方でいいんだよ」と申しておりました。今度は、何を見ようかな。
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カエルのロビン

Author:カエルのロビン
フリーランスの記者&編集者。星野源と加瀬亮が好きといえばオシャレだと思っている。何歳からアラフィフか母親と協議中。数年分の旅行記と食べ歩き日記を順次アップしていきますので、よろしくお願いいたします。
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