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【池袋】目にもおいしいサンドイッチ

namahamusand.jpg 生ハムがはみ出ているお姿がなんともおいしそうですが、池袋にあるパニーノ・ジェストのタルトゥーフォというサンドイッチです。1個1157円。

 注文が入ってから軽くあぶったパンで、24ヵ月熟成させたパルマ産生ハム、ブリーチーズ、ルッコラ、トマトを挟み、白トリュフオイルをかけて仕上げた一品。トリュフが香る、パニーノ・ジェストの一番人気のサンドイッチでもあります。

 パニーノ・ジェストは、イタリアのミラノに一号店があり、ロンドン、香港、アメリカにもあるとか。日本では、池袋西武と横浜そごうにお店があります。

 池袋西武の書店であるリブロの前にお店があるので、本を買ったついでに利用することが多いのですが、テイクアウトして、母と半分こにして食べることもあります。時間が経つと、ブリーチーズがとろりとなって、またおいしいんです。
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カエルのロビン

Author:カエルのロビン
フリーランスの記者&編集者。星野源と加瀬亮が好きといえばオシャレだと思っている。何歳からアラフィフか母親と協議中。数年分の旅行記と食べ歩き日記を順次アップしていきますので、よろしくお願いいたします。
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