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【池袋】クリスマスは、苺のショートケーキとミルフィーユ

ヴィタメール チョコレートで有名なヴィタメールのスタンダードケーキといえば、これでしょう。フレーズ・ド・ヴィタメール(苺のショートケーキ)、540円。シンプル・イズ・ベスト。上質な生クリームとスポンジと苺だけでできているケーキです。

 明日はクリスマス・イブなので、このケーキが好きな母のために池袋西武で買い、クリスマスケーキにしました。

 口あたりが軽いのにコクのある生クリームがとてつもなくおいしい一品。3つくらいペロリと食べてしまいそうですが、一度に3つ食べても、このケーキのおいしさの秘密はわからない気がします。

 シンプルなのに奥が深い、そんなケーキです。

ミルフィーユ お次は、同じく池袋西武で自分用のクリスマスケーキとして買ったピエール・エルメ・パリのミルフィユ アンフィニマン ヴァニーユ、864円。

 キャラメリゼされた、バターが香るパイ生地がサクサクしていて、間に挟んだマスカルポーネクリームのお味もいいです。

サンタクロース エール 写真は、メトロガイドに載っていた、早稲田にあるリーガロイヤルホテル東京の今年のクリスマスケーキ。

 名付けて、サンタクロース・エール。3000円(直径12cm)。真ん中のトナカイをサンタさん5人が囲んでエール。なんて、ほほえましい!

星野スイーツ 写真は、クリスマスケーキではありませんが、雑誌に載っていた星野リゾートで提供されるエディブルフラワーと苺のケーキ。どこの星野リゾートかは忘れてしまいましたが、素敵ですよね。
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プロフィール

カエルのロビン

Author:カエルのロビン
フリーランスの記者&編集者。星野源と加瀬亮が好きといえばオシャレだと思っている。何歳からアラフィフか母親と協議中。数年分の旅行記と食べ歩き日記を順次アップしていきますので、よろしくお願いいたします。
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