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【期間限定】モンブラン クロッフルが食べたい!

IMG_7209.jpeg 11月30日(木)まで期間限定で提供される「モンブラン クロッフル」(2500円)。

 2020年10月2日に東京・西新宿に日本初上陸したホテル「キンプトン新宿東京」でいただくことができる。

 上品な甘さに仕上げた洋栗のモンブランクリームの中にはバニラアイスを忍ばせ、クロッフルに挟んだのは口当たりなめらかでリッチなチーズムース。

 仕上げには濃厚なキャラメルソースをたっぷりかける。今しか味わえない、秋の甘い誘惑。絶対、食べに行くもんね!

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IMG_7234.jpeg「キンプトン新宿東京」は、ニューヨークのアートシーンからインスピレーションを受けたラグジュアリーライフスタイルホテルだ。

 サンフランシスコに拠点を置き、キンプトンホテル&レストランツは1981年に誕生。

 現在、アメリカ、カナダ、ヨーロッパ、カリブ海、アジアおよび中華圏の都市部やリゾート地に、それぞれ個性あふれる75を超えるホテルと80のレストラン、バー、ラウンジを運営している。

「アッパーアップスケールホテルチェーン」での顧客満足度トップに表彰され、世界から高い評価を得ているキンプトンホテルズ。一度、泊まってみた〜い!

IMG_7141.jpeg 今日のランチは成城石井。あたしは「ココナッツクリームとガーリックシュリンプのトマトカッペリーニ」(499円)。

 極細麺のパスタにココナッツクリームとトマトがからみ、クリーミー&マイルド。これはリピ決定でしょ!

IMG_7138_202309270037020fc.jpeg 母は「ミモレットとエメンタールのドライカレー」(629円)。

 9種の野菜を使用した自家製ドライカレーソースに2種類のチーズ(ミモレット&エメンタール)。

 ローストカシューナッツをトッピングし、半熟卵をからめていただく。こちらも、まいうー!

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IMG_3694のコピー「ハニーイングリッシュ スコーン」(399円)。「4種ドライフルーツのクリームチーズ」(399円)。

 クリームチーズは、ラムレーズン、いちじく、アプリコット、クランベリーを混ぜ合わせたもの。スコーンに塗って食べると、とってもグー!

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IMG_3666のコピー「かずのこチーズ」(499円)。味付けした数の子を燻製にし、オランダ産ゴーダチーズと合わせたもの。

 数の子の塩気とチーズのコクがよく合う。お酒が飲める方はおつまみに最適でしょう!

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IMG_3864のコピー「本葛入り北海道産小豆の水羊羹」(399円)。上品な甘さで、食べても罪悪感のないお味(笑)。

 秋到来でそろそろ店頭から消えるので、味わってみたい方はお急ぎあれ!

IMG_9382のコピー 有楽町線で池袋駅から一駅乗った要町駅にある青山一品という中華料理屋さん。

 中国の料理人の頂点と言える特級調理師のお料理がいただける。青山が本店。

 お店で名物の麻婆豆腐とチャーハンのランチをいただくこともあるけど、麻婆豆腐を550円でテイクアウトすることが多いかな。

IMG_7177.jpeg 先日のカナダ会(15歳でホームステイした仲間の会)で、結婚のお祝いにいただいた花束を花瓶に生けました。

 さすが青山フラワーマーケット。素敵です。お砂糖を少し入れ、水替え。幸せと一緒に長持ちしますように!
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カエルのロビン

Author:カエルのロビン
フリーランスの記者&編集者。星野源と加瀬亮が好きといえばオシャレだと思っている。何歳からアラフィフか母親と協議中。数年分の旅行記と食べ歩き日記を順次アップしていきますので、よろしくお願いいたします。
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