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(3)まーさんどー! 沖縄おいしい旅

IMG_4768.jpg 謝花きっぱんで宮廷菓子を買った後は、那覇からバスに30分揺られ、豊崎美らSUNビーチ(とよさきちゅらさんびーち)にやってきました。那覇空港に近いので、着陸態勢に入った飛行機がバンバン飛んできます。

 空からはあんなにきれいな海が見えたのに雲行きが怪しくなってきたぞ。

IMG_4775.jpg うーん、こりゃ、夕日を見るは無理ですな。

IMG_4792.jpg 夕日をあきらめ、那覇に戻ってきました。国際通りからすぐのゆうなんぎいという沖縄料理のお店で夕食にしました。

 写真左はミミガー。豚の耳を千切りにした酢の物です。母に「コラーゲンだよ、おいしいよ」と勧めても、箸すらつけません。沖縄のおいしいものを食べさせようと思ったのにチョイス誤ったかな(汗)。

 写真右は、ジーマーミ豆腐。ピーナッツで作ったお豆腐です。これがごま豆腐よりコクがあっておいしい! でも、母はあまりお気に目なさない様子。

IMG_4806.jpg 写真左は中身汁。モツのスープですな。クッキングパパがおいしいって言ったから頼んでみましたが、母はこれまた箸すら付けません。そりゃそうだよね。こういうの苦手だもんね。

 写真右はナーベラーの味噌煮。ナスよりアクがなくて食べやすいです。これは母少し食べてくれました。

IMG_4800.jpg そして最後の大物、ラフテー。昼間に公設市場で食べたしょうゆ味のラフテーはお気に召さなかったようですが、母気に入ってくれるでしょうか。

 箸で切れるほどやわらかい豚の三枚肉をつつきながら、母に「どう?」と聞くと、「おいしい」。やった!

IMG_4809.jpg ホテルに戻ってきました。写真は、県庁前のリウボウというデパートのデパ地下で買ってきた沖縄の昔ながらのお菓子、ちんびんとポーポー。写真撮る前に少し食べちゃいました。

 茶色いのが沖縄の黒糖クレープのちんびんで、白いのが甘い豚味噌をくるんだポーポーです。

 学生時代から沖縄に来る度にデパ地下で買っているんですが、生地がモチモチしてて、おいしいんです。母、これも少し食べてくれました。ホッ。
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カエルのロビン

Author:カエルのロビン
フリーランスの記者&編集者。星野源と加瀬亮が好きといえばオシャレだと思っている。何歳からアラフィフか母親と協議中。数年分の旅行記と食べ歩き日記を順次アップしていきますので、よろしくお願いいたします。
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