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ティディベアもなかで、吉祥寺の青梅あん!

 自宅から歩いて10分の木下製餡(キノアン)。東上線の上板橋駅にある「Le Trefle」(ル・トレフル)さんというカフェにときどきお伺いするのですが、そこで使われているのがキノアンです。 ご近所さんに吉祥寺の平澤製餡所で買って来た「吉あん 紀州青梅」というあんを差し上げたら、「歩いてすぐのところに、もなかの皮が売ってるわよ」というナイス情報をゲット。 電話をかけ、もなかの皮を20個、取り置きをお願いしました。...

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プロフィール

カエルのロビン

Author:カエルのロビン
フリーランスの記者&編集者。星野源と加瀬亮が好きといえばオシャレだと思っている。何歳からアラフィフか母親と協議中。数年分の旅行記と食べ歩き日記を順次アップしていきますので、よろしくお願いいたします。
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