【池袋】ベトナムのお好み焼き バインセオを食べる
- 2016/06/22
- 12:07
２月に25年ぶりとなる全面改装を終えた池袋東武のレストラン街。46店舗が集まり、都内百貨店で最大規模を誇るレストラン街になりました。池袋東武でよく行くお店といえば、ベトナム料理のロータスパレスです。 ひとりの時は、鶏肉のフォーなどを食べますが、母と二人だと必ず頼むのがベトナムのお好み焼き・バインセオ。1350円。 ココナッツミルク入りの上新粉の生地に海老や豚肉、もやしなどを入れてパリパリに焼いたものです...
【千葉公園】大賀ハスで古代のロマンに思いをはせる
- 2016/06/14
- 15:24
2016年６月14日、モノレールに乗って、千葉公園に母と大賀ハスを見に行きました。雲の感じがいかにも初夏ですね。 大賀ハスとは、約2000年前に咲いていた世界最古の花といわれ、開花から四日間しか咲かない貴重な花です。 大賀ハスの歴史は、1951年に千葉県検見川の東京大学検見川厚生農場の泥炭地で、大賀一郎博士と地元小中学生らによって、３つのハスの実が発掘されたことで始まりました。 このうちの一個の実が、翌年の19...
【渋谷】街の巨匠のサンドウィッチ
- 2016/06/12
- 23:12
2016年６月12日、渋谷に母とサンドウィッチを食べに行きました。『新チューボーですよ』で街の巨匠として登場したサンドウィッチハウス55というお店です。 私は、クラブハウスローストチキン980円をいただきました。ローストチキンとともに、鶏のにこごりを挟み込むとテレビで紹介されたので、煮こごり好きとしては放ってはおけません。渋谷まで食べに行くほどの吸引力がありました。 パンがほんのり甘く、挟み込んだロースト...
